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まんぼな毎日

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2011年 12月 04日 ( 1 )

紅芯大根・紅大根・私の足は紫大根(笑)

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草やの和田マスターの作ってくれた
特製バーニャカウダを、今回は2瓶ゲットしました。
まあちゃんにいただいた根菜各種と
もぎたてきゅうりで、毎日バリバリやってます♪
大好物をいっぱい食べて痩せられるなんて
本当にうれしい毎日です。

ここでファームベジコの根菜美人を
ズラリご紹介☆
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まずは、清楚な美人『日野菜』ちゃん☆
滋賀県日野地方が、名産のカブ
漬けものや、サラダに♪

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可愛さ満点『キスミー』ちゃん☆
紅白のコントラストがきれいな、ラディッシュ。
辛みが少なく、サラダ向き。

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ぴりっといかす『ビタミン大根』ちゃん☆
小ぶりの大根で、皮が緑できれい。
輪切りでサラダに!
大根おろしも、緑色。
この時期、草やのお漬け物も好評です。

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べっぴんさん代表『紅芯だいこん』ちゃん☆
中は鮮やかな赤色、
皮の薄緑との、コントラストがきれい。
みずみずしい食感と、鮮やかな色が人気の、
中国生まれのだいこん。

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大人の魅力『紅しぐれ』ちゃん☆
皮も中も、薄い紫色のきれいな大根。

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サラダのアイドル『紅だいこん』ちゃん☆
皮は、鮮やかな紅色。
中は、真っ白の、サラダ大根です。
「紅化粧」とも呼ばれています。

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一際愛くるしい『紅白二十日大根(ラディッシュ)』ちゃん☆
鮮紅色と、白色のツートンカラーのきれいな皮色。
サラダや付け合わせに、お皿の上が、
色どりよくおしゃれになります。

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しっとり上品な『あやめ雪(かぶ)』ちゃん☆
薄紫の皮が美しく、
肉質もやわらかで、甘い、
スライスして、サラダに。

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ひかえめな美人『小かぶ』ちゃん☆
葉も一緒に、浅漬けに。

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そして…先日久々にコケた
まんぼの足は紫大根風(笑)。
元バレー部の華麗な身のかわし方で
怪我は最小限に留まりましたが
この後、きっと茶色に変色すると思います。

忙しい師走、お酒も頂く機会の多い師走。
皆さんもくれぐれもご注意下さいね。



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この度、映画パンフの代わりに
webサイトを立ち上げました。
是非、ご覧になっていただいて
「お気に入り」にヨロシクです♪

ウタウタイwebサイト 只今公開中!

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by mnnbo2 | 2011-12-04 13:49 | 食日記 | Comments(2)