中土佐町 久礼 大正町市場の 思ひ出
「お魚がメインのランチ特集」ということで
遂に、取材引き出しの中から
お宝記録を出してくる日がやって参りました!
東西に長く、海に面している高知県ですから
「お魚がメインの美味しいランチ」は、数えきれないほど!
なので、市内近郊10件のリストアップからは
当然、大きくはみ出してしまうわけで…
数ある郡部の取材記録の中から、今回掲載できなかった
お店を代表して、このお店に登場していただきましょう!!!

昨年の今頃でしたか…。
NHK「きょうの料理」の料理家 平山 由香さんと
香川県の八百屋さん&カリカチュア画家 鹿庭 大智さんが
高知にいらっしゃった際、無農薬生姜 四万十情熱「ジンジャーマン」こと
茨木良太さんと西岡酒造の若旦那さんが
エスコートしてくださった、中土佐町 久礼 大正町市場!



「久礼丼」※前日までに要予約
でも有名な、田中鮮魚店にご友人がいらっしゃるとのことで
連れて行っていただいたところ…

藁焼きタタキで
おもてなししてくださいました。

早速、平山さんも 藁焼き体験!
感動のリアクションは、もうかわゆいくらいでございました。

高知の食材に惚れ込んで、通い続けていらっしゃる
料理のエキスパートの心の内は、この炎のように
メラメラと燃えていたに違いありません。

茨木さんのお友達の輪、万歳!!!

大正町市場、初鰹万歳!

西岡酒造さん、ありがとうございました。

ほかにも、ウツボや…

鰹の肝など、珍しいお料理も
食べさせていただきました。

私の父親が5年ほど久礼中学校の美術の教師をしていましたし、
それ以前には、久礼からさらにボンネットバスに揺られて
いかなくてはならない矢井賀というところで
小学校1年まで暮らしていましたから、
ほんとうに、懐かしい場所です。
当時「まあちゃん」と呼ばれていた私。
確か、久礼の駅前に「まあちゃん」というお店があったと記憶していますが
「大魔神」とか「ゴジラ」を観に高知市内に向かう途中
その看板を見て、よく笑い合ったものです。
現在、久礼の町に、全国からファンが押し寄せて、こんなに活気づいていることが
うれしくてたまりません。
大正市場について、詳しくはコチラをご覧ください!
http://www.mantentosa.com/sightseeing/see/taisyomachi/
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