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まんぼな毎日

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はりまやSTORY 2024年2月3月号をアップさせていただきました。



はりまやSTORY
2024年2月3月号をアップさせていただきました。


こちらからご覧になっていただけます。


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# by mnnbo2 | 2024-02-15 10:24 | はりまや界隈 | Comments(0)

文旦ムキム通信 Vol.14 アップさせていただきました。



文旦ムキム通信
Vol.14/2024.02
アップさせていただきました。

こちらからご覧になっていただけます。


文旦ムキム通信 Vol.14  アップさせていただきました。_e0149377_21255504.jpg

文旦ムキム通信 Vol.14  アップさせていただきました。_e0149377_21260123.jpg

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# by mnnbo2 | 2024-02-01 21:29 | 文旦日記 | Comments(0)

贈答用サプライズ文旦の作り方 動画アップしました!

贈答用サプライズ文旦の作り方



「土佐文旦の剥き方」を研究し続けた、
自分にとっての「文旦ムキムキの集大成」です。

いろんな方にいろんなことを教えていただきましたので、
「出会いの集大成」でもあると思います。

お料理教室やお仲間達と、自由にご活用いただき、取り入れるところは取り入れて、
やりやすいように自由にアレンジしてしただければと思います。

興味のある項目に飛べるように
チャプターをつけていただきました。
時間をスライドさせていただくか、
概要欄から項目をクリックしてください。

00:00挨拶 00:44
その①用意するもの 01:03
その②表皮ムキ〜房の切り離し 04:29
その③薄皮を乾燥させる 05:20
その④美しく実を剥いていく 08:08
その⑤組み立て方

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# by mnnbo2 | 2023-12-20 22:22 | 文旦日記 | Comments(0)

はりまやstory 12月1月号アップさせていただきました

はりまやstory
12月1月号
を、アップさせていただきました
情報を寄せてくださった方々
ご協力くださった方々
ありがとうございました^ ^

●カフェ・ド・ラペさん
40周年おめでとうございます。

●はりまや橋商店街七変化 ほか
こちらからご覧になっていただけます。


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# by mnnbo2 | 2023-12-10 10:14 | はりまや界隈 | Comments(0)

牧野人[web版] Vol.06 アップさせていただきます。

牧野人[web版]
Vol.06/2023.11〆
「らんまん」がくれたおくりもの特集
こちらからご覧になっていただけます。





「らんまん」がくれたおくりものといえば
やはり、うれしい「人のつながり」ではないでしょうか?
そして今回、このありがたい「人のつながり」の中から
文章を投稿してくださった方がいらっしゃいます。
「らんまん」がもたらした貴重なページになると思いますので、
予定していた企画を変更し、ご紹介させていただきたいと思います。



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# by mnnbo2 | 2023-11-27 17:14 | 牧野富太郎博士関係 | Comments(0)