まんぼな毎日

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カテゴリ:食散歩関連イベント( 19 )

郷土野菜を楽しむ会 弘岡かぶ編

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先日「郷土野菜を楽しむ会in草や」でいただいた
酢カブを持って、ひろこさんちの
弘岡かぶは今年は食べおさめとなりました!

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丁寧な間引きを繰り返し…
その度に「お漬け物にしなさいや~」と
届けにきてくれた。

塩をふりかけ、少し重しをしてつけておくと
お茶漬けタイムの主役の味に!

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冬の凍る様な冷たい水で、いつも息子さんと2人で
かぶを洗っているひろこさん。

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とにかく、おかぶの白がきれいなんです!!!
芸術作品なんです!!!

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お昼休みは乾燥しないようにお布団をかけてあげています☆

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あの瑞々しさは、こうして守られていたんだ…

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息子さん、配達の準備☆

バーニャカウダや池澤の「土佐の赤カツオ」をつけて
生でバリバリかぶりつく味を知って
根菜類が大好物になりました。

それはたまに
「あー、カブ噛みたい!!!」と叫んでしまうほどの
マイブームになってます☆
ひろこさん、今冬も、お疲れ様でした!



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by mnnbo2 | 2012-01-26 22:39 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

蘇った「一壺春」のなすのハサミ揚げの味!

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蘇った「一壺春」のなすのハサミ揚げの味!レシピ伝授の記録
http://youtu.be/znwThkV2c7M



「まあちゃん、でかした!!!」
感動のレポートはコチラから是非☆

http://vegeco.jp/blog.php?ID=1155




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by mnnbo2 | 2012-01-25 23:34 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

24日18時15分~RKC高知放送にて☆

明日の18時15分からRKC高知放送テレビで
「食散歩」関連のニュースが流れますので、
是非!ご覧になって下さい☆(^o^)/

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by mnnbo2 | 2012-01-23 17:16 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

郷土野菜を楽しむ会(1)

2012年1月20日、高知市鷹匠町の「草や」さんで
『第一回 郷土野菜を楽しむ会』が開催されました。

今回のメニューには

・入河内大根
・弘岡かぶ
・十市ナス
・銀不老豆

などの、冬を代表する郷土野菜が使用されました。

まずは、本当にこのそうそうたる方々に
ようこそおいでていただいたこと!!!

「まあちゃん、でかした!」と言いたいご挨拶の場面より。

郷土野菜を楽しむ会
http://youtu.be/WvyTAHXXpHM






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by mnnbo2 | 2012-01-22 22:51 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

白田久子野菜で美活ビューティトークショー♪

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お昼の部のスワンフィーには、野菜で美活の美の教祖、美佐子女将も大好きな
ユーミンの曲や、ファームベジコ・ハーベストさんとタイアップして
作った「♪ベジタブルコミュニケーション」なども
演奏していただく予定です。

お申し込みは

会場:料亭 濱長
高知市唐人町6-6(鏡川河畔)
問い合わせ先:料亭 濱長0120-887-350まで☆



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by mnnbo2 | 2012-01-16 10:51 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

1月20日の郷土野菜を楽しむ会、冬編「草や」。おかげさまで満席となりました!

おかげさまで、たくさんの皆様に申し込みいただき満席となりました。
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1月27日(金)12時~ 1554円 高知パレスホテル ブッフェレストランエズ 「ランチブッフェで郷土野菜を楽しむ会」
予約受付中です。 TEL088-821-0210 まで




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by mnnbo2 | 2012-01-14 11:09 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

藁工ミュージアム[トマトアートフェスタ]作品募集中です☆

締め切りは、2012年1月31日(火)まで※当日消印有効

賞品:高知県産高級トマト(大賞、準大賞、審査員賞の各賞)
[審査員]デハラユキノリ(フィギュアイラストレーター)、村岡マサヒロ(マンガ家)、高知県内トマト生産農家ほか

作品展示は、2012年3月2日[金]~3月25日[日]

詳しい内容はコチラまで☆
http://warakoh.com/?p=423

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by mnnbo2 | 2012-01-08 11:27 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

嬉しい悲鳴。取材&見学殺到☆

ランチビュフェと郷土野菜を楽しむ会
http://youtu.be/X6O9yFyz6lU



詳しい内容はエズブログで☆

1月には、FM高知さんの「美佐子でございます〜」にも
お招きいただきました☆

ご紹介させていただく曲は、モチロン!
「♪いも天君」と
「♪ベジタブルコミュニケーション」

「いも天君」小笠原献一&ちあき
http://youtu.be/hEYwYlrewvs



ベジタブルコミュニケーション by swan'fee
http://youtu.be/ot9SSaWF61g





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by mnnbo2 | 2011-12-29 23:12 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

「食散歩」制作スタッフ打ち上げ in 草やシネマトグラフ

今日は、県の方、野菜ソムリエコミュニティこうちの皆さんが
お疲れ様会をされているので、
その報告は緑雅(あおみやび)こと、まあちゃん担当ということにして
赤雅(あかみやび)こと、まんぼの方で
制作スタッフの打ち上げ報告をさせていただきます。

今回もこの2人の冷静と情熱の間から、
素敵なご縁の輪が生まれました☆
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詳しくは mocoさんが早速ブログアップして下さってますので
こちらからもどうぞ♪

食散歩 発刊祝い
http://mocotyan.seesaa.net/article/241285499.html
お店によっては、追加追加でもう300冊目を置きに行くほど
可愛がっていただいているようです☆

おハガキもどんどん届いているようで
「店に当たりはずれがない」と皆さんご満足の様子
うれしく拝見させていただきました。

何と言っても、表紙の土佐手拭い柄のかわいらしさと
巻頭特集の池田さんじゃなけりゃいかんかった
文章に助けていただいたお陰です!と

まずは智恵子イラスト&カワウチさんデザインによる
感謝状授与式♪
http://youtu.be/P4UeSJwxubQ



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よろこんでいただけたみたいで、良かった~♪

長年「とさのかぜ」の取材で、高知の食を見つめ続けてこられたお二人。
先輩方の蒔いた種が、300人もの野菜ソムリエを
発芽させたと言ってもいいほど、高知の食のある風景に
風を吹かしておられます。

高知県民を代表して、食散歩スタッフより
感謝の思いをお伝えしました。

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その後はまず、ベジコのバジル入りソースをたっぷりすくって
みんなでポリポリスティックベジタブルをいただき

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シャモ鍋であったまり…

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鰹、鰤、鯵のなめろうを頂きながら
池田さんの作品「いもがものいう」のコピーの
話で盛り上がりました。

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きっと、かけいちゃんが手間隙かけて下ごしらえした里芋まんじゅう。
美味しくて2口でペロリ☆

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同じく、きっと和田マスターが手間隙かけて下ごしらえした
つみれバーグも2口でがっぷりといただきました。

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見た目「いも天君」だったこの食べ物は、
実は「巨大むかご天君」だったのね!!!

「はりまやSTORY」4コマのネタ出し
作者のキムバイに持って行こうっと!

その後、草やシネマトグラフならではのセレモニー
ベジタブルコミュニケーションと、
NHKミニミニ映像大賞の
1次審査通過作品に入った
『まもるべきもの。』森下淳(21)高知県
(カワウチさん指導)作品の上映会。
http://www.nhk.or.jp/minimini/m07results/result09.html
はりまや橋商店街の女優の谷さん!!!
ウケタウケタウケタ!!!ウケマクッタ!!!

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〆はピーナッツリゾット!
ピーナッツの歯ごたえがたまらんかったです!

2次会はバッフォーネへ。
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大好物!

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大好物!

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憧れの池田さんの隣で、
「この店は高知のキャンティやな~」と
しみじみ…

感じる暇もないくらい
途中出場で話術絶好調の智恵子に笑かされました。
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憧れの方々と一緒に仕事ができて
うれしかったのは、私達だけではありませんでした。
全身でよろこびを表現するカワウチヒロシさん(笑)。
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自分の中で歴史に残るほど、素敵な夜でした。



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by mnnbo2 | 2011-12-27 01:07 | 食散歩関連イベント | Comments(0)

新年から、郷土野菜を猛烈PRするぜよ!

来年も、この土佐手拭いの入河内大根のように
太い志を持って行くぜよ☆
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by mnnbo2 | 2011-12-26 22:52 | 食散歩関連イベント | Comments(0)